所在位置:佳釀網 > 酒業評論 >

國產葡萄酒與進口葡萄酒差距到底有多大?

2019-08-29 08:40  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

近日,新華社一篇《中國葡萄酒走向“高光”時刻》的深度新聞引起刷屏,100多萬次的閱讀量也印證了消費者對中國品牌的期待和情結。

由新華社瞭望智庫發布的《中國企業品牌全球化報告》(以下簡稱《報告》)中,披露了張裕和拉菲近一年內在全球市場互聯網搜索熱度的初步相對得分:0.064和0.068。對于消費者的關注度而言,這兩個品牌在伯仲之間。

對于以張裕為龍頭的中國葡萄酒以及眾多經銷商而言,又面臨一個關鍵時刻。進口葡萄酒在中國高速發展了近15年后,增速也在放緩甚至停滯。進口葡萄酒的發展,既做大了葡萄酒的市場空間,也擠壓了部分屬于國產葡萄酒的市場份額。

未來,國產葡萄酒究竟會怎樣發展?未來競爭力又會如何?

01、來自專業大數據分析平臺谷歌趨勢的數據,

看消費者真正關注的葡萄酒品牌

2019年6月,由新華社瞭望智庫發布的《中國企業品牌全球化報告》(以下簡稱《報告》)中,披露了張裕和拉菲近一年內在全球市場互聯網搜索熱度的初步相對得分:0.064和0.068。

該數據主要來自專業大數據分析平臺谷歌趨勢。《報告》團隊方認為,谷歌基于其全球數十億用戶每天數以千億計的搜索結果,可較為準確地反映出某一關鍵詞在各個時期的互聯網熱度。據悉,谷歌趨勢曾在2009年準確預測出H1N1在美國的傳播。

但谷歌趨勢只提供相對數據,不提供絕對數據,需以第三方進行參照。在《報告》所涉及的五大行業36個品牌中,均以三星作為固定參照品牌。

初步相對得分的背后,涵蓋了歐亞美非和大洋洲88個國家和地區的搜索數據,再將88個國家和地區的GDP因素計入權重考量、進行歸一化等科學分析處理之后,最終得出張裕和拉菲在全球市場相對熱度得分——也旗鼓相當。

《報告》團隊提供的內部分析材料顯示,在法國、荷蘭、日本、比利時等國家,張裕搜索熱度略低于拉菲;而在中國、澳大利亞、巴西、德國、韓國、智利、新加坡等國家,張裕的市場搜索熱度已超過拉菲。甚至在拉菲曾風頭無兩的中國香港地區,張裕的市場搜索熱度也超過了拉菲。

“衡量品牌在國際市場中的受歡迎程度,全球市場熱度是最直觀有效的方式之一。”《報告》指出,“因為它代表了品牌在全球消費者心目中的形象及穩固度。”

值得注意的是,在《報告》涉及的餐飲、家用電器、消費電子、互聯網服務和汽車五大行業中,中國餐飲品牌整體上在全球化水平上處于較為靠后的位置,主要原因是餐飲屬于傳統行業,國際一流品牌在海外市場的地位較為牢固,民族品牌在技術創新和服務模式創新上與國際對標品牌存在一定差距,能夠彎道超車的機會不多。

在這一背景下,張裕作為中國餐飲行業中走向全球市場的代表性葡萄酒品牌,與國際一流品牌拉菲的消費者搜索結果對比令人振奮;其成長以及品牌全球化之旅,亦是民族品牌自主創新、自強不息的縮影。

02、品質、性價比、葡萄園全方位競爭,

以張裕為代表的國產酒收獲全球贊譽

“來瓶82年的拉菲。”曾是上世紀末很多港片中的經典橋段。有700多年歷史的法國葡萄酒品牌拉菲,自上世紀80年代經香港進入內地市場后,一度受到熱烈追捧,被視為富貴與優雅的象征。

但近三十年來,以張裕等品牌為代表的中國葡萄酒,在國際上已日漸樹立起“中國品牌”的形象,甚至讓歐洲媒體《每日郵報》對歐洲酒商發出“警告”:“要小心了……中國葡萄酒的發展速度甚至能讓法國人感到不寒而栗”。

“不寒而栗”背后,是張裕站在全球視野上的全方位發力。

此前,全球最具影響力的酒類貿易專業媒體Drinks Business(《飲料商務》雜志)發布的2017年度“全球十大葡萄酒品牌排行榜”(Top 10 global wine brands 2017),張裕以2016年1500萬箱的年銷售量排名第四位,拉菲未出現在該榜單上。而第一財經商業數據中心(CBNData)聯合天貓發布的《2018天貓酒水線上消費數據報告》顯示,在年輕人最愛的5個葡萄酒品牌當中,張裕穩居榜首,拉菲位列第三位。有意思的是,全球領先的葡萄酒行業市場調研和咨詢公司Wine intelligence發布的2019年全球葡萄酒品牌影響力指數分析報告同樣顯示,張裕是中國最具影響力的品牌、。

在洋品牌進軍中國市場初期,拉菲、羅曼尼康帝、人頭馬、軒尼詩、馬爹利都曾掀起過狂熱的品牌崇拜。大家的潛意識里,都認為“外國的月亮比較圓”。其實在品質實力上,無論是大單品還是酒莊酒,張裕已經與世界一流品牌旗鼓相當。

今年3月,在全球最具影響力的德國杜塞爾多夫葡萄酒及烈酒展覽會上,張裕解百納入選“2019年全球暢銷葡萄酒品牌盲品賽”TOP 5,可雅白蘭地勇奪“2019年全球白蘭地XO盲品賽”冠軍,接連刷新中國葡萄酒的國際席位。

面對來自五大洲的眾多全球暢銷葡萄酒以及人頭馬XO、法拉賓XO、馬爹利XO、拿破侖XO、軒尼詩XO等名酒,張裕解百納、可雅白蘭地能脫穎而出,拼的正是世界級的品質實力。

不僅如此,在國際葡萄酒與烈酒大賽(IWSC)、Decanter世界葡萄酒大獎賽(DWWA)、布魯塞爾國際葡萄酒大賽(CMB)、德國柏林葡萄酒大賽(BWT)等國際賽事中,張裕亦頻頻將世界金獎收入囊中,據不完全統計,近3年來,張裕旗下產品獲得世界級影響力的金獎及以上獎項40余次。

在“排資論輩”的葡萄酒的世界里,擦亮中國民族品牌并不是一件容易的事。

張裕股份公司總經理孫健曾與媒體分享過一個小故事。在出差德國杜塞爾多夫期間,為了解歐洲市場現狀,他隨機走進了當地11個超市,意外地發現有6個超市在出售張裕的產品。始終堅持引進來和走出去并重的張裕,如今產品遠銷全球70多個國家。而根據拉菲官網獨家授權經銷網絡全列表顯示,其經銷覆蓋64個國家,還不及張裕。

事實上,這與張裕相對更廣、更深的全球布局一脈相承。

早在2013年,為集合全球優勢資源、開辟世界葡萄酒新格局,張裕就將國際化列為核心發展戰略。截至目前,張裕已經在中國、法國、西班牙、智利、澳大利亞布局14座專業化酒莊;與此同時,張裕的全球葡萄園面積也擁有絕對的優勢,統計顯示,張裕在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲擁有葡萄園25萬畝;2018年張裕共銷售葡萄酒1.8億瓶左右。這樣的規模和成績完全不輸全世界任何一個頂級品牌。

從更長遠的角度考慮,依托于全球最具增長潛力的中國市場,張裕未來發展空間不可限量。

03、核心大單品投入度和精品酒莊體驗度的優勢

接下來,我們再來分析一下國產葡萄酒的格局和進口葡萄酒的格局。

因為全球市場的影響力和品質競爭力,部分進口葡萄酒品牌也在中國市場有了不錯的份額。但是從綜合格局上來看,進口葡萄酒導入中國市場的產品過多,市場極度碎片化,大部分產品都是賣一瓶賺一瓶,看不見未來。部分有知名度的進口酒產品,又沒有完全遵循快消品行業規則,對價格和區域進行保護。

導致目前整個進口葡萄酒行業缺乏游戲規則,誰是進口商,誰是經銷商,誰是終端,誰對品牌負責,含混不清。這是進口葡萄酒急需要解決的問題,否則就難以突破瓶頸。

反觀國產葡萄酒格局呢?雖然在過去十幾年的競爭中并沒有進口葡萄酒那樣來勢洶洶,但是總歸是形成了三五個核心品牌+一兩百家精品酒莊的格局,市場游戲規則尚在。

如果我們承認,中國大部分消費者對葡萄酒沒有形成“個性化的理解”,并非一定要追尋“不同的風土和專業感受”,當然全世界消費者其實都一樣,那么國產葡萄酒面對本土的投入和打法更適合市場本身。

首先,面對本土市場和核心市場,國產葡萄酒所有投入都放在中國,對于品牌和市場的保護是不遺余力的。張裕9月份對竄貨經銷商的處罰就可以看出,為此,張裕甚至把監管不力的三位城市經理降職或者調離崗位。面對竄貨和低價銷售,進口葡萄酒行業不可能有這樣的處罰力度。

其次,中國的精品酒莊勢力在逐漸崛起,相比國外精品酒莊,中國本土精品酒莊有一個最大的優勢就是“體驗”。和業內人士不同的是,消費者出趟國本身就不太容易,還要參觀和體驗國外的酒莊,那是難上加難。但是,中國的精品酒莊就在銀川,在煙臺,在大城市的周邊,消費者甚至短途游、周末游就可以觸及。這是一個最大的優勢。

放眼全世界,最終征服本土市場的大部分都是本土精品酒。只有少數全球頂級的精品酒才可以占領全球市場。我們相信,十年以后的中國市場也將呈現這樣的狀態。

04、風往何處吹?

風往何處吹?這是葡萄酒行業一定要去理解和探討的課題。

進口葡萄酒中也有非常好的企業和品牌,這我們不否認。但是從進入中國的幾萬個條碼來看,大部分還是魚龍混雜。而且很多國外生產商和進口商抱著能撈一筆是一筆的心態,做死一個再換一個品牌,并沒有把其當成事業來做。

這幾年,很多有實力的經銷商為何寧愿和大品牌合作一個小區域,也不愿意去做一些進口酒的全國代理商,就可以看出一些趨勢。

這和幾年前已截然相反:當年是每一家經銷商都愿意去玩一個獨家進口酒品牌,而不愿意只做一個小區域。

所以,當渠道層面明白這個道理時,將全部精力放在中國市場的國產葡萄酒又具備了一定的優勢:因為你不是一個人在戰斗。

在消費者層面,無論國外被描繪得多么美好,熱愛祖國的消費者自然是多數的,只要有國家的品牌在全世界獲得榮譽,我們的驕傲感也是發自內心的。

“國貨崛起”、“國潮回歸”這些詞匯,也是當代年輕人的熱詞,可見中國品牌的影響力本身就在回歸。

當然,中國葡萄酒品牌的全面崛起,除了在營銷和品牌層面的優勢,還需要在品質上更上一層樓,要真正形成中國葡萄酒的品質競爭力和口感特點。

正如新華社的報道所說:“生于華夏,長于華夏。在自身產品品質和民族深厚文化底蘊的支撐下,中國葡萄酒一路過關斬將,不斷迎來高光時刻,正在國際葡萄酒版圖中占據自己的一席之地。”

我們多給自己的本土品牌一點掌聲和支持吧。

    關鍵詞:國產葡萄酒 進口葡萄酒  來源:葡萄酒商業觀察  佚名
    商業信息
    对决沙龙游戏
    浙江十一选五的走势 幸运快3计划精准版 浙江体彩大乐透 2019世界斯诺克比分直播 东北麻将怎么算钱 江西快三基本走势一定牛 股票融资融券余额什么意思 nba录播 辽宁省十一选五走势 中国股票指数有哪些 赖子天津麻将app 天津快乐10分地址 3分彩开奖结果怎么查 河南麻将游戏下载 三连码肖 彩金捕鱼破解版